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Macarrão com costelinha suína defumada

com Seara

Macarrão saboroso

45 minPreparo
4Rendimento
Carne SuinaTipo
  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande, doure a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione a
  3. Costela Suína Defumada Hans
  4. desfiada e refogue por 5 minutos.
  • Junte o vinho tinto seco e deixe reduzir pela metade.
  • Adicione o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta do reino. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Acrescente o macarrão cozido ao molho e misture bem.
  • Sirva o macarrão com Costela Suína Defumada Hans quente, polvilhado com queijo parmesão ralado e salsinha picada.

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