Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200gr de chocolate meio amargo; 100gr de margarina Doriana sem Sal; 4 ovos; 4 colheres de sopa de açúcar; 1/3 de xícara de chá licor Amarula; 1/2 xícara de chocolate em raspas

com Seara

Sobremesa prática e deliciosa

40 minPreparo

4Rendimento

SobremesasTipo

200gr de chocolate meio amargo 100gr de margarina Doriana sem Sal 4 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1/3 de xícara de chá licor Amarula 1/2 xícara de chocolate em raspas

Separe as claras das gemas
Pique o chocolate
Em uma panela coloque o chocolate a margarina Doriana sem Sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ficar homogêneo. Desligue o fogo e reserve.
Na batedeira, junte o açúcar e as gemas e bata até obter um creme esbranquiçado, adicione o chocolate derretido e bata bem. acrescente o licor de amarula e bata mais um pouco.
Na batedeira coloque as claras e bata até ficar em neve, incorpore as mistura mexendo delicadamente;
Transfira o mousse em taças individuais e decore com raspas de chocolate.

Avalie como ficou a receita?

Toque numa estrela para avaliar

Ver todas

Sobremesas

Bolinho supreme de chocolate

11 porções • 60 min

Sobremesas

Bolo de chocolate com coco e morangos

14 porções • 60 min

Sobremesas

Bolo de chocolate delícia

12 porções • 55 min

Sobremesas

Bolo de maçã com farofa de nozes

10 porções • 40 min

Sobremesas

Bolo de macaxeira de liquidificador (norte)

12 porções • 40 min

Sobremesas

Bolo de rolo com queijo coalho e bolo de noiva

5 porções • 0 min

Mousse de chocolate

Avalie como ficou a receita?