Panacota com frutas vermelhas

Hidrate a gelatina: misture a gelatina com a água fria em um recipiente pequeno e reserve por 5 minutos.

Prepare a base da panacota: adicione o creme de leite, o leite e o açúcar em uma panela.

Leve ao fogo médio e misture até o açúcar dissolver completamente. Não deixe ferver.

Retire a panela do fogo e adicione a gelatina hidratada. Misture bem até dissolver completamente.

Acrescente a Margarina Cremosa Com Sal Doriana e misture até incorporar.

Despeje a mistura em taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até que esteja firme.

Prepare a calda de frutas vermelhas: adicione as frutas vermelhas e o açúcar em uma panela pequena.

Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Mexa ocasionalmente até as frutas amolecerem e formarem uma calda. Se desejar, amasse levemente as frutas com as costas de uma colher.

Sirva: Retire a panacota da geladeira e cubra com a calda de frutas vermelhas. Sirva gelada.