Lanches
Pastel de queijo com cebola caramelizada
com Seara
Receita fácil e saborosa
45 minPreparo
8Rendimento
LanchesTipo
- Como fazer pastel de queijo com cebola caramelizada
- Em uma frigideira grande a fogo médio, coloque a
- Margarina Doriana com Sal
- ;
- Adicione a cebola e refogue até que comece a murchar;
- Polvilhe o açúcar e o sal, mexendo bem;
- Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola fique dourada e caramelizada (aproximadamente 15 minutos);
- Deixe a cebola esfriar completamente;
- Misture os queijos mussarela e provolone;
- Pegue os discos de massa, coloque a mistura dos queijos no centro dela e depois a cebola caramelizada por cima;
- Pincele as bordas com água e dobre ao meio, pressionando com os dedos o recheio e selando as extremidades com um garfo (se tiver um molde para pastel, use nessa etapa);
- Pré-aqueça o airfryer a 200°C por 5 minutos;
- Disponha os pastéis na cesta do airfryer e pincele azeite em ambos os lados do pastel de queijo para dourar;
- Asse por 8 a 10 minutos, ou até que os pastéis fiquem dourados e crocantes, virando-os na metade do tempo;
- Retire do airfryer e sirva imediatamente.
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