Pavê de limão
com Seara
Receita fácil e saborosa
Montagem
- Para o pavê
- Em um liquidificador, junte o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Bata bem, por cerca de 5 minutos até formar um creme homogêneo;
- Transfira o creme para uma tigela e mantenha na geladeira até a montagem;
- Para o chantilly
- Na batedeira, bata a
- , o açúcar, a essência de baunilha por cerca de 7 minutos ou até formar um creme fofo;
- Acrescente o creme de leite sem soro, o amido de milho e bata por mais 5 minutos;
- Transfira o chantilly para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos;
Montagem
- Em uma tigela ou travessa, adicione 1/4 do creme e cubra com o biscoito maisena partido. Repita as camadas, finalizando com o creme;
- Cubra o pavê com o chantilly caseiro, salpique as raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos. Sirva gelado!