Pipoca de chocolate

Name: Pipoca de chocolate
Prep time: 40 min
Yield: 1 porções
Ingredients: 6 colheres de sopa de milho de pipoca; 2 colheres de sopa de óleo; 1 xícara de açúcar; 1 pitada de sal; 4 colheres sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de Doriana; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

com Seara

Receita ideal para fim de semana

40 minPreparo

1Rendimento

SobremesasTipo

6 colheres de sopa de milho de pipoca 2 colheres de sopa de óleo 1 xícara de açúcar 1 pitada de sal 4 colheres sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de Doriana 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Em uma panela, junte o óleo e o milho de pipoca em fogo baixo, misture bem. Com a panela sempre tampada, assim que o milho começar a estourar, aumente o fogo para médio/alto e mexendo a panela sempre espere estourar o milho por completo;
Abra a panela, transfira para uma tigela grande e reserve;
Em uma panela de fundo grosso, junte o açúcar e derreta em fogo baixo até caramelizar. Quando caramelizar, junte o sal, o chocolate em pó, a Doriana gelada e misture bem;
Adicione o bicarbonato e misture até formar uma mistura airada. Desligue o fogo, jogue a mistura sobre a pipoca e misture bem. Sirva na sequência.

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