Queijadinha cremosa

Name: Queijadinha cremosa
Prep time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 gemas peneiradas; 2 colheres de sopa de Doriana com sal derretida; ½ xícara de coco seco ralado; ½ xícara de parmesão ralado; 6 tigelas que possam ir ao forno; Água para cozinhar em banho maria

com Seara

Doce prático e fácil de fazer

30 minPreparo

5Rendimento

SobremesasTipo

1 lata de leite condensado 3 gemas peneiradas 2 colheres de sopa de Doriana com sal derretida ½ xícara de coco seco ralado ½ xícara de parmesão ralado 6 tigelas que possam ir ao forno Água para cozinhar em banho maria

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma tigela, junte o leite condensado, as gemas e a Doriana com sal derretida e misture bem. Junte o coco seco, o parmesão e misture para incorporar;
Divida o creme da queijadinha entre as tigelas, transfira para uma assadeira, cubra o fundo com água fervente e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície;
Retire do forno, espere ficar morno e sirva a queijadinha cremosa.

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