Sobremesas
Rabanada recheada
com Seara
Sobremesa para a ceia natalina
30 minPreparo
20Rendimento
SobremesasTipo
- Corte o pão de rabanada em fatias de cerca de dois dedos de espessura;
- Faça um corte horizontal no meio das fatias, sem separar por completo a fatia;
- Recheie cada corte central das fatias com o doce de leite;
- Em uma tigela, bata muito bem os ovos, o leite, o açúcar e a baunilha;
- Umedeça as fatias recheadas na mistura no creme batido;
- Aqueça uma frigideira em fogo médio. Assim que estiver quente, adicione a Doriana sem sal e espere derreter;
- Adicione as rabanadas por partes na frigideira. Grelhe as rabanadas por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo ou até que cada lado esteja bem dourado;
- Para polvilhar
- Em um prato fundo ou tigela, misture bem o açúcar e a canela;
- Retire as rabanadas do fogo, passe na mistura de açúcar e canela e sirva.
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