Sorvete caseiro com granola

Name: Sorvete caseiro com granola
Prep time: 50 min
Yield: 2 porções
Ingredients: Sorvete:; 1 banana fatiada congelada; ¼ xícara de manga palmer picada e congelada; ¼ xícara de abacaxi congelado congelado; 2 colheres de sopa de suco de maracujá; Granola caseira:; ¾ xícara de aveia; ¼ xícara de castanha de caju picada; ¼ xícara de amêndoa picada; ¼ xícara de semente de girassol; ¼ xícara de semente de abóbora; 2 colheres de sopa de passas; 1 ½ colher de sopa de Doriana derretida; 1 colher de sopa de melado; ½ colher de chá de canela em pó

com Seara

Sobremesa gelada para todos os dias

50 minPreparo

2Rendimento

SobremesasTipo

Como fazer sorvete caseiro:
Em um processador, junte a banana, a manga, o abacaxi e o suco de maracujá. Bata até formar um creme homogêneo. Reserve no congelador;
Como fazer granola caseira:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma tigela, misture a Doriana, o melado e a canela;
Em um tabuleiro junte a aveia, a castanha de caju, a semente de girassol e de abóbora. Junte a mistura de Doriana e mexa bem até incorporar por completo. Leve ao forno por 40 minutos;
Retire e espere esfriar por completo. Sirva o sorvete com a granola já fria.

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