Sobremesas
Torta de banana
com Seara
Ideal para lanche da tarde
2hPreparo
10Rendimento
SobremesasTipo
- Em uma panela em fogo médio, derreta o açúcar. Assim que derreter, junte a Doriana com sal e misture bem;
- Fatie as bananas, diminua o fogo para o mínimo e adicione à panela. Cozinhe por 2 minutos, mexendo para não grudar o fundo;
- Dissolva o amido de milho na água e adicione à panela junto com a canela, o cravo e a noz moscada, cozinhe por mais 5 minutos, até engrossar. Retire da panela e espere esfriar;
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Acomode a Massa Base para Torta Massa Leve no fundo da forma, corte as bordas e acomode o recheio;
- Corte o restante da massa em tiras e intercale-as, trançando as tiras. Aperte bem as bordas e corte o excesso de massa;
- Bata bem o ovo com a água, pincele por todas as tiras e leve ao forno por 45 minutos ou até a massa estar dourada.
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