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Almôndegas à parmegiana

com Seara

Para um almoço especial

1hPreparo
4Rendimento
SearaTipo

Para o molho

Montagem

  1. Como fazer almôndegas à parmegiana
  2. Preaqueça o airfryer a 200ºC;
  3. Acomode as
  4. Almôndegas Seara
  5. no cesto do airfryer e deixe assar por 10 minutos, virando na metade do tempo;

Para o molho

  1. Em um liquidificador, bata o tomate pelado;
  2. Aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio, e adicione a cebola. Refogue por 3 minutos;
  3. Adicione o alho, o tomilho e refogue por mais 1 minuto;
  4. Acrescente o tomate pelado batido, tempere com sal e pimenta-do-reino, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos;
  5. Desligue o fogo e coloque as folhas de manjericão fresco;

Montagem

  1. Preaqueça o forno a 200ºC;
  2. Em uma travessa, disponha as almôndegas e regue com o molho de tomate por cima;
  3. Salpique o queijo ralado mussarela, o parmesão, e leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar;
  4. Retire do forno, salpique o restante do manjericão e sirva.

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