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Arroz com frango em uma panela só

com Seara

Almoço rápido e fácil

30 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer arroz com frango
  2. Corte o
  3. em cubos e tempere com o alho em pó, a páprica doce, o sal, pimenta caiena e pimenta-do-reino;
  • Aqueça uma panela de fundo grosso em fogo médio, junte o azeite e frite os filés, por partes, até estarem bem dourados, cerca de 7 minutos;
  • Volte com todo o filé para a panela, junte o alho, a folha de louro, o arroz basmati e refogue por mais 2 minutos, até que o alho libere aroma e todo o arroz esteja envolto no azeite;
  • Junte o caldo de galinha, o creme de leite fresco, misture bem e deixe cozinhar até os líquidos atingirem a altura do arroz;
  • Diminua o fogo para o mínimo, tampe a panela pela metade e espere os líquidos secarem por completo;
  • Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde 10 minutos;
  • Solte os grãos com o auxílio de um garfo, junte as folhas de espinafre e misture para servir.
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