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Asas crocantes de frango

com Seara

Você sabe como fazer asas crocantes de frango? Veja o passo a passo para essa receita de petisco de boteco saborosa!

1hPreparo
6Rendimento
SearaTipo
  1. Tempere as
  2. com limão, sal e pimenta a gosto. Reserve;
  • Em um prato, misture a farinha de trigo com a pimenta-de-caiena;
  • Em outro prato, misture as ervas com a farinha de rosca;
  • Pegue uma asa por vez, passe pela mistura de farinha de trigo, depois pelas claras e por último a farinha de rosca;
  • Coloque o óleo em uma frigideira para aquecer e frite as asas em fogo moderado, virando frequentemente, até que todos os lados estejam dourados;
  • Transfira as asas para uma assadeira, leve ao forno preaquecido (190°C) por aproximadamente 40 minutos e sirva quando estiverem assadas e douradas.
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