Asinhas de frango assadas ao molho barbecue
com Seara
Receita tradicional para compartilhar com os amigos
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta.
- Unte uma assadeira com óleo e os espalhe sobre ela.
- Tente não deixar as asas sobrepostas; se precisar, coloque em duas assadeiras.
- Asse em forno médio por 45 minutos, virando o frango na metade do tempo, para dourar dos dois lados.
- Enquanto as asas assam, prepare o molho barbecue.
- Modo de Preparo do Molho Barbecue
- Para o molho, combine todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto. Cozinhe até ferver, mexendo sempre.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar em fogo baixo e panela destampada por 30 minutos, ou até engrossar.
- Quando as asas estiverem douradas, retire da assadeira, escorra o excesso de gordura e coloque o molho barbecue por cima delas.
- Retorne ao forno e deixe por mais 10 minutos.
- Vire as tulipas e deixe por mais 10 minutos.
- Sirva quente.