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Ave fiesta ao molho barbecue com especiarias

com Seara

Ave Deliciosa

2h 20minPreparo
6Rendimento
SearaTipo
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Retire a Ave Fiesta Seara Temperado da embalagem e retire os miúdos que vem dentro da ave.
  2. Em uma tigela pequena, misture o molho barbecue, a páprica defumada, o alho em pó, a cebola em pó, o cominho, a pimenta caiena (se usar), o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Coloque a Ave Fiesta Seara em uma assadeira. Regue com o azeite e besunte toda a superfície com 1/3 da mistura de barbecue e especiarias. Cubra com papel alumínio.
  4. Asse por 1 hora e 40 minutos, ou até que a ave esteja dourada e cozida por completo.
  5. Retire do forno e retire o papel alumínio e adicione a cebola, a cenoura, o alecrim e a salsinha. Regue o Fiesta com o restante da mistura de barbecue e especiarias.
  6. Volte com a ave ao forno por mais 40 minutos para dourar.

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