Bacalhau ao forno
com Seara
Para almoço em família
- Pré-aqueça o forno a 200ºC. Regue o fundo de uma assadeira com parte do azeite e forre o fundo com as fatias de batata;
- Adicione metade da cebola, do pimentão vermelho, do pimentão amarelo, dos dentes de alho e da azeitona sobre as batatas;
- Acomode as Postas de Bacalhau Seara lado a lado na assadeira e acomode o restante dos legumes e azeitonas;
- Tempere com sal e pimenta do reino, regue com o restante do azeite e leve ao forno por 40 minutos;
- Retire o bacalhau do forno, junte os ovos cozidos, salpique a salsa picada e sirva.