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Baião de dois com margarina delícia

com Seara

Descubra os segredos para cozinhar um baião de dois delícia, bem cremoso e recheado com queijo coalho e carnes. Acesse o modo de preparo.

1h 20minPreparo
5Rendimento
BovinosTipo
  1. Um dia antes do preparo da receita, coloque a carne seca aos pedaços e em água fria, para dessalgar.
  2. Mantenha a carne na geladeira trocando a água por várias vezes.
  3. Limpe bem a carne, corte-a em cubos e leve para cozinhar em panela de pressão até que esteja macia.
  4. Retire da água e reserve.
  5. À parte, lave o feijão e leve para cozinhar em panela de pressão por 30 minutos ou até que esteja cozido.
  6. Escorra e reserve.
  7. Em uma panela, leve o bacon para fritar na própria gordura, até que doure.
  8. Junte uma colher de sopa de  nova delicia, acrescente a cebola e deixe refogar.
  9. Acrescente a linguiça e o feijão e deixe ferver.
  10. Acrescente o arroz já cozido, o pimentão, o tomate, o coentro e a cebolinha.
  11. Sempre misturando lentamente, de baixo para cima, junte aos poucos a nova delícia.
  12. Acerte o sal, adicione o queijo, misture bem e sirva.

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