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Baião de dois

com Seara

Receita fácil e apetitosa

2hPreparo
4Rendimento
SearaTipo
  1. Coloque o Jerked Suíno Seara em uma panela, cubra com água e leve em fogo alto até ferver;
  2. Assim que ferver, escorra e repita a operação mais 2 vezes para dessalgar a carne;
  3. Escorra a carne uma última vez;
  4. Com o auxílio de um garfo, desfie a carne grosseiramente;
  5. Em uma panela, adicione a manteiga de garrafa e frite o Bacon Mantinha Seara em fogo médio até dourar bem;
  6. Acrescente a cebola, o alho e refogue por mais 3 minutos;
  7. Coloque o queijo coalho e deixe os cubinhos fritarem por cerca de 2 minutos sem mexer ou até desgrudar da panela;
  8. Diminua o fogo para o mínimo, adicione o arroz, o feijão fradinho e misture tudo delicadamente;
  9. Coloque a água quente e tampe a panela por 3 minutos para aquecer;
  10. Retire o baião de dois do fogo, salpique a cebolinha e o coentro e sirva.

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