Batata recheada com presunto

Lave bem cada batata, faça dois cortes em cruz e embrulhe e papel alumínio.

Coloque numa assadeira com o corte para cima e leve ao forno médio por cerca de 90 minutos.

Depois de assada, aprofunde o corte, coloque um pouco de manteiga e leve ao forno para derreter.

Depois do forno, coloque as batatas em pratinhos individuais e coloque o recheio.

Servir as batatas ainda quentes.