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Bife de copa lombo com salada de macarrão

com Seara

Receita prática e suculenta

1h 40minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
  1. Como fazer Bife de Copa Lombo
  2. Em uma tigela, adicione a Copa Lombo Suíno Porcionado Seara. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o suco de laranja, o molho inglês e deixe descansar por 30 minutos;
  3. Para a salada
  4. Enquanto a carne descansa, adicione em uma tigela grande o alho amassado, sal, pimenta-do-reino e azeite. Misture;
  5. Adicione o macarrão e misture muito bem;
  6. Em seguida, adicione o tomate, o pimentão picadinho, a azeitona e o manjericão;
  7. Misture bem e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;

Finalização

  1. Em uma frigideira de fundo grosso, aqueça o azeite em fogo médio;
  2. Frite os bifes de copa lombo por cerca de 8 minutos cada, virando sempre na metade do tempo para que dourem por igual.
  3.  

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