Bife de copa lombo com salada de macarrão
com Seara
Receita prática e suculenta
- Como fazer Bife de Copa Lombo
- Em uma tigela, adicione a Copa Lombo Suíno Porcionado Seara. Acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o suco de laranja, o molho inglês e deixe descansar por 30 minutos;
- Para a salada
- Enquanto a carne descansa, adicione em uma tigela grande o alho amassado, sal, pimenta-do-reino e azeite. Misture;
- Adicione o macarrão e misture muito bem;
- Em seguida, adicione o tomate, o pimentão picadinho, a azeitona e o manjericão;
- Misture bem e leve à geladeira por cerca de 20 minutos;
Finalização
- Em uma frigideira de fundo grosso, aqueça o azeite em fogo médio;
- Frite os bifes de copa lombo por cerca de 8 minutos cada, virando sempre na metade do tempo para que dourem por igual.