Bisteca na panela de pressão
com Seara
Receita deliciosa para fazer em casa
- Transfira as bistecas para uma tigela e adicione a páprica defumada, o cominho em pó, sal e pimenta do reino. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos;
- Em uma panela de pressão, adicione o azeite, a cebola, as lâminas de alho, a folha de louro, o tomate, o molho shoyu, a água e acomode as bistecas temperadas por cima;
- Feche a panela de pressão, aumente o fogo para o máximo até pegar pressão;
- Assim que pegar pressão, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por mais 15 minutos;
- Desligue o fogo e espere a pressão sair sozinha;
- Sirva a bisteca preparada na panela de pressão com cebolinha fatiada por cima.