Bisteca suína com farofa de banana

Farofa

1. Em uma panela, coloque a manteiga e o azeite, depois refogue a cebola por cerca de 5 minutos ou até murchar. Acrescente a banana, a farinha e misture bem até formar uma farofa úmida, porém granulosa;
2. Retire do fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha. Mexa bem e reserve. 
3. Bisteca:
4. Tempere a
5. Bisteca Suína Seara
6. com o alho, a mostarda, o suco do limão, o sal e a pimenta-do-reino;