Seara
Bolinha de batata com calabresa
com Seara
Petisco rápido e fácil
1hPreparo
15Rendimento
SearaTipo
- Como fazer bolinha de batata com calabresa:
- Preaqueça o forno a 180ºC;
- Enrole as batatas asterix em papel alumínio e asse por 45 minutos;
- Retire as batatas do forno e espere amornar. Descasque e amasse as batatas em uma tigela grande;
- Adicione os ovos batidos, a farinha de trigo, o queijo ralado, sal e pimenta do reino;
- Misture bem até formar uma massa homogênea;
- Linguiças tipo Calabresa Seara
- ;
- Adicione a linguiça picadinha na massa e misture;
- Modele pequenos cilindros e reserve;
- Leve uma panela com óleo ao fogo médio. Assim que aquecer, frite os cilindros por partes até dourar;
- Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente.
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