Bolinho-de-batata-com-mortadela-3

Bolinho de batata com mortadela

com Seara

Receita de lanche delicioso

50 minPreparo
30Rendimento
SearaTipo
  1. Aqueça uma panela em fogo médio. Adicione a manteiga e espere derreter;
  2. Adicione a cebola e refogue por 3 minutos;
  3. Adicione o caldo de frango e aumente o fogo para o máximo;
  4. Assim que ferver, adicione sal, pimenta do reino e farinha de trigo mexendo vigorosamente para não formar grumos;
  5. Diminua o fogo para médio, cozinhe até que a massa desgrude do fundo da panela;
  6. Desligue o fogo, transfira a massa para uma bancada e espere amornar;
  7. Junte a batata asterix cozida e espremida na massa de farinha, caldo, cebola e manteiga cozida e ainda morna. Sove até a massa ficar lisa e macia;
  8. Adicione a Mortadela Tradicional Seara, a azeitona e a salsinha picada. Misture até tudo estar incorporado à massa;
  9. 9 - Preaqueça o airfryer a 200ºC;
  10. Modele bolinhas com a massa e distribua no cesto do airfryer;
  11. Pincele o óleo sobre as bolinhas e asse por 30 minutos, mexendo o cesto a cada 5 minutos para que dourem por igual;
  12. Retire do airfryer e sirva.

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