Seara
Bolinho de queijo com creme de leite e levíssimo Seara
com Seara
Lanche rápido e fácil
1hPreparo
1Rendimento
SearaTipo
Para o molho
- Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte o azeite, a cebola e uma pitada de sal, refogue até que a cebola fique translúcida. Junte o alho e refogue somente até começar a liberar aroma. Retire do fogo e reserve;
- Em um liquidificador, junte os ovos, o leite, o óleo, o creme de leite e bata bem. Adicione o sal e a farinha aos poucos até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela;
- Adicione na tigela com a massa o
- em cubos, o refogado de cebola e alho, a azeitona preta fatiada, o queijo coalho, a salsa e cebolinha picadas, tempere com pimenta-do-reino e misture bem;
- Preaqueça o forno a 180ºC. Disponha a massa em forminhas de cupcake, tomando o cuidado para preencher somente ⅔ de seu volume. Salpique cada uma das forminhas com queijo parmesão e leve ao forno por 40 minutos ou até estarem com o topo dourado. Espere amornar e desenforme;
Para o molho
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Leve à geladeira até o momento de servir com os bolinhos de
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