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Buraco quente de salsicha

com Seara

Para um festa junina completa

1hPreparo
14Rendimento
SearaTipo
picado
  1. Como fazer buraco quente
  2. Em uma panela grande com água fervente, cozinhe as
  3. Salsichas Hot Dog Seara
  4. por 5 minutos. Escorra e reserve;
  • Volte com a mesma panela limpa. Pique o
  • Bacon em Pedaços Seara
  • em cubinhos e doure bem em fogo médio. Reserve com auxílio de uma escumadeira;
  • Aproveitando a gordura do bacon, adicione o alho e refogue por 1 minuto, mexendo para não queimar;
  • Junte a cebola e refogue por mais 4 minutos;
  • Adicione o louro e o tomate, refogue até o tomate desmanchar;
  • Pique as salsichas reservadas em cubinhos e adicione ao refogado junto com o orégano, bacon reservado, extrato de tomate e as azeitonas. Misture bem;
  • finalize com a salsinha, sal e pimenta do reino. Misture no fogo por mais 1 minuto;
  • Com as mãos, retire o miolo da cavidade externa exposta dos mini pães franceses e recheie com o refogado de salsicha e bacon deixando aberto apenas um dos lados. Sirva imediatamente.

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