Caldinho de feijão com linguiça de frango
com Seara
Caldo saboroso
- Em uma panela, aqueça o 1 colher de sopa de azeite e refogue 1 cebola picada e 2 dentes de alho picados até dourarem.
- Adicione o feijão cozido (com o caldo) e a folha de louro. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos para apurar os sabores.
- Retire a folha de louro e bata o caldo no liquidificador até obter um creme homogêneo. Se necessário, adicione um pouco de água fervente para ajustar a consistência. Reserve.
- Enquanto isso, frite a Linguiça de Frango Para Churrasco Seara.
- Retire a linguiça descongelada da embalagem e corte em rodelas.
- Em uma panela grande, aqueça 1 colher de sopa de azeite e refogue 1 cebola picada e 2 dentes de alhos picados.
- Acrescente as rodelas de linguiça e mexa ocasionalmente até dourarem.
- Assim que a linguiça chegar ao ponto desejado, misture o caldo de feijão com as linguiças na panela.
- Sirva o caldo de feijão cremoso quente com a linguiça.
- Finalize com cheiro verde picado.