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Camarão frito servido com molho tarê

com Seara

Sugestão de aperitivo fácil

20 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
  1. Descongele o Camarão Seara Pescados de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Tempere o camarão com o sal e a pimenta;
  3. Em uma frigideira aqueça o azeite e no fogo alto salteie os camarões rapidamente;
  4. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir completamente;
  5. Ainda no fogo alto, continue salteando os camarões até dourarem dos dois lados;
  6. Desligue o fogo e salpique a cebolinha;
  7. Para o Molho Tarê:
  8. Em uma panela pequena misture: o shoyu, o saquê, o açúcar e o gengibre;
  9. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 2 minutos;
  10. Junte o amido de milho dissolvido na água e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar aproximadamente 2 minutos;
  11. Coloque em uma molheira e sirva com os camarões.

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