Camarão no molho teriyaki com legumes no vapor
com Seara
Sabor oriental
- Em uma panela com água fervente, adicione o brócolis, a cenoura e a abobrinha.
- Cozinhe no vapor até que os legumes estejam macios, mas ainda firmes. Retire e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Adicione o Camarão Descascado 30/50 Seara Pescados e cozinhe por cerca de 3 minutos.
- Vire-os na metade do tempo até ficarem rosados e cozidos por completo.
- Em uma tigela pequena, misture o molho teriyaki, o amido de milho e a água até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura na frigideira com o camarão.
- Cozinhe, mexendo sempre, até que o molho engrosse e envolva o camarão, criando uma bela camada brilhante.
- Adicione os legumes cozidos no vapor à frigideira com o camarão.
- Misture delicadamente para aquecê-los e incorporar ao molho.
- Sirva imediatamente, polvilhado com gergelim torrado por cima.