Seara
Choripán com bife de linguiça
com Seara
Lanche prático e saboroso
40 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Para a salsa criolla
- Em uma tigela, junte a cebola, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, o tomate italiano, o suco de limão siciliano, azeite, vinagre de maçã, sal, pimenta, cebolinha, cominho e alho em pó;
- Misture bem e leve à geladeira por 40 minutos;
- Para o bife de linguiça
- Acenda a churrasqueira e deixe aquecer por 40 minutos, mantendo uma brasa alta;
- Bife de Linguiça com Chimichurri Seara Linha Churrasco
- descongelado e pressione bem a carne para que não solte do pão durante o preparo;
- Com um pincel de silicone, pincele óleo pela grelha mais próxima do fogo e adicione o pão com o bife de linguiça voltado para baixo na grelha untada;
- Asse o bife em brasa alta por 10 minutos ou até alcançar o dourado desejado;
- Na metade superior dos pães, adicione azeite;
- Adicione a metade superior dos pães e vire o pão com bife. Asse por mais 5/7 minutos e retire da churrasqueira;
- Adicione a salsa criolla sobre o bife, feche o pão e sirva na sequência
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