Copa lombo grelhada com legumes assados

Name: Copa lombo grelhada com legumes assados
Prep time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 embalagem de Copa Lombo Suína Temperada Seara; 1 erva doce cortada em gomos; 1 abobrinha cortada em pedaços; 1 cenoura cortada em pedaços; 100g de ervilha torta; 4 mini berinjelas cortadas ao meio; Sal e pimenta do reino a gosto

com Seara

Receita fácil e nutritiva!

45 minPreparo

4Rendimento

SearaTipo

1 embalagem de Copa Lombo Suína Temperada Seara 1 erva doce cortada em gomos 1 abobrinha cortada em pedaços 1 cenoura cortada em pedaços 100g de ervilha torta 4 mini berinjelas cortadas ao meio Sal e pimenta do reino a gosto

Em uma frigideira untada com azeite, grelhe a Copa Lombo Suína Temperada Seara de 2 a 3 minutos cada lado ou até atingir o ponto desejado.
Em uma assadeira junte todos os legumes, regue com azeite, sal e pimenta a gosto, e leve ao forno 180C por 10 minutos.

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