Seara
Cordeiro com mel
com Seara
Delicia agridoce
1hPreparo
4Rendimento
SearaTipo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Tempere a
- Costela de Cordeiro Seara Reserva
- com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aqueça o azeite em uma panela grande e doure a costela de todos os lados.
- Retire a costela da panela e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione o mel e a água e cozinhe até o mel dissolver completamente.
- Volte a costela para a panela, cubra com o molho e leve ao forno por 40 minutos.
- Retire o cordeiro do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
- Sirva o cordeiro com o molho da panela e decore com alecrim fresco.
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