Costela suína temperada na panela de pressão com legumes

Na panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho.

Refogue os ingredientes até dourarem levemente.

Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.

Acrescente a Costela Suína Temperada Churrasco Seara, as batatas, as cenouras e a água.

Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após o início da pressão.

Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

Abra a panela com cuidado e verifique se a carne está macia e os legumes cozidos. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos sem pressão.

Finalize com salsinha e cebolinha picadas a gosto.

Sirva quente acompanhada de arroz branco.