Coxa com sobrecoxa assada com tomate, cebola roxa, azeitona preta e alecrim

Name: Coxa com sobrecoxa assada com tomate, cebola roxa, azeitona preta e alecrim
Prep time: 70 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 coxas com sobrecoxas de frango Seara DaGranja; 1 xícara (chá) vinho branco seco; 1 xícara (chá) água; 1 cebola roxa cortada em cubos; 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em tiras; ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas grosseiramente; 2 colheres (sopa) folhas de alecrim fresco; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

com Seara

Os mais práticos cortes do frango!

1h 10minPreparo

4Rendimento

SearaTipo

4 coxas com sobrecoxas de frango Seara DaGranja 1 xícara (chá) vinho branco seco 1 xícara (chá) água 1 cebola roxa cortada em cubos 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em tiras ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas grosseiramente 2 colheres (sopa) folhas de alecrim fresco a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino

Em um recipiente, junte todos os ingredientes exceto as azeitonas.
Reserve na geladeira por 1 hora.
Preaqueça o forno a 180°C.
Disponha os pedaços de frango junto com a marinada em uma travessa e cubra com papel alumínio (lado brilhante para dentro).
Deixe assar por 45 minutos.
Tire o papel alumínio, coloque as azeitonas no molho que se formou no fundo da assadeira e asse por mais 20 minutos.
Sirva em seguida.

Avalie como ficou a receita?

Toque numa estrela para avaliar

Ver todas

Seara

Nhoque halloween com abóbora e alecrim

4 porções • 60 min

Seara

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem

4 porções • 90 min

Seara

Pernil assado com salada

4 porções • 135 min

Seara

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas

6 porções • 180 min

Seara

Pipoquinha de frango na Airfryer com molho barbecue

2 porções • 30 min

Seara

Rabanada de chocotone

6 porções • 45 min

Coxa com sobrecoxa assada com tomate, cebola roxa, azeitona preta e alecrim

Avalie como ficou a receita?

Outras receitas com “Seara”

Nhoque halloween com abóbora e alecrim

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem

Pernil assado com salada

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas

Receitas relacionadas

Nhoque halloween com abóbora e alecrim

Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem

Pernil assado com salada

Peru assado com molho de laranja, salpicão e farofa de bacon com passas

Pipoquinha de frango na Airfryer com molho barbecue

Rabanada de chocotone