Coxa de frango assada com batata recheada
com Seara
Receita fácil e suculenta
- Preaqueça o forno a 180°C;
- Disponha as
- Coxas do chef temperadas Seara
- e as batatas sobre uma assadeira pequena e coloque a água e o vinho;
- Cubra com o papel alumínio (lado brilhante para dentro) e leve ao forno por 40 minutos;
- Disponha as fatias de bacon em um prato e leve ao microondas, na potência alta, por 5 minutos, virando as fatias na metade do tempo;
- Retire o excesso de gordura com um papel toalha e, quando as fatias estiverem frias, quebre-as em pedaços menores. Reserve;
- Quando as
- Coxas do chef temperadas Seara
- já estiverem assadas, aumente a temperatura do forno para 230°C, retire o papel alumínio e as batatas e volte as coxas ao forno por mais 15 minutos;
- Corte as batatas ao meio e retire um pouco da polpa;
- Misture a polpa das batatas com o requeijão e recheie as batatinhas;
- Na hora de servir, polvilhe o bacon sobre as batatas;
- Sirva as coxas assadas acompanhadas pelas batatas recheadas.