Coxa de frango empanada
com Seara
Aperitivo fácil e delicioso
- Como fazer coxa de frango empanada:
- Em um mixer ou liquidificador, junte o sal grosso, a pimenta do reino, o colorífico, alecrim seco, páprica picante, açúcar mascavo, cúrcuma em pó, salsa desidratada e o alho em pó. Bata até formar uma mistura fina;
- Tempere as Coxas sem Pele Bandeja Resfriada Seara com o tempero batido, reservando o equivalente a 1 colher de sopa;
- Preaqueça o óleo em fogo médio. Tempere a farinha de trigo com o tempero reservado, passe as coxas de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha panko.
- Frite em imersão até ficarem douradas (cerca de 8 minutos).