Coxinha da asa empanada e molho oriental de shoyu

Misture todos os ingredientes da marinada e coloque as coxinhas nesse tempero;

Leve para a geladeira e deixe tomar gosto por 1 hora;

Para o molho, misture o shoyu, o saquê, o mel e o amido de milho em uma panela pequena e leve ao fogo até engrossar;

Aqueça o óleo em uma panela de fritura;

Passe as coxinhas nos ovos batidos e depois na farinha de pão e frite-as em óleo não muito quente por 10-15 minutos ou até estarem cozidas;

Deixe escorrer o excesso de gordura em papel toalha;

Polvilhe a cebolinha verde sobre as coxinhas e sirva com o molho oriental.