Croissant recheado com peito de frango e ricota

Em uma tigela, misture a ricota fresca, o azeite extra virgem, as azeitonas verdes picadas e a salsinha picada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Abra os croissants ao meio, como se fossem sanduíches.

Adicione as folhas de alface fresca sobre a base de cada croissant.

Acrescente uma porção generosa da mistura de ricota sobre as folhas de alface.

Distribua as fatias de Peito de frango Fatiado Seara sobre a ricota em cada croissant.

Sirva imediatamente.