Cuscuz de frango

Refogue o alho, a cebola e o tomate no óleo.

Junte o caldo de galinha, a água, o Filé de Peito frango Seara e deixe ferver e depois desfie o frango.

Adicione o louro, o sal, a pimenta, a azeitona e a salsa.

Polvilhe as farinhas e mexa até engrossar, mas sem ficar duro.

Decore o fundo e a lateral de uma fôrma com tomate, azeitona e salsa.

Coloque cuscuz e aperte bem no fundo. Desenforme sobre uma travessa e sirva frio.