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Dog fries

com Seara

Delicioso petisco para seu fim de tarde

20 minPreparo
4Rendimento
SearaTipo
  1. Creme de queijo com cerveja de trigo
  2. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até atingir uma consistência uniforme e cremosa, e reserve. 
  3. Finalização e Montagem
  4. Lave as batatas e corte em rodelas finas; 
  5. Frite as batatas (por imersão), em uma panela com óleo abundante para que elas fiquem mergulhadas, até ficarem douradas, e escorra sobre o papel toalha;
  6. Em seguida, frite as salsichas picadas em 5 partes, e escorra sobre papel toalha;
  7. Em uma travessa, disponha as batatas e sobre elas as salsichas; 6. Sirva o molho à parte ou jogue sobre o preparo. 
  8.  

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