Enroladinho de salsicha no forno simples
com Seara
Confira deliciosa receita de aperitivo com salsicha!
- Em uma panela em fogo alto, escalde a Salsicha Hot-Dog em água fervente por 2 minutos. Escorra e fatie as salsichas ao meio na horizontal;
- Em uma tigela, junte o leite, o ovo, açúcar, fermento, óleo, manteiga e misture;
- Adicione o sal e misture a farinha aos pouco até que não grude mais nas mãos;
- Cubra a massa com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho, por cerca de 1h;
- Pré-aqueça o forno a 180º. Divida a massa em 10 partes, faça rolinhos compridos com cada parte e com auxílio de um rolo, achate a massa;
- Coloque cada uma das metades da salsicha na ponta da massa e enrole, tomando o cuidado de não sobrepor a massa;
- Pincele a gema batida com água por toda extensão da massa e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.