Espaguete ao molho branco com camarão
com Seara
Massa cremosa
- Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar "al dente". Escorra e reserve.
- Enquanto o espaguete cozinha, prepare o molho. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto com cuidado para não queimar.
- Adicione o Camarão Descascado Seara Pescados e cozinhe por cerca de 3-5 minutos ou até que fiquem rosados e cozidos. Retire os camarões da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione o creme de leite e o leite integral. Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre até começar a engrossar levemente.
- Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem até derreter e incorporar ao molho.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Adicione o espaguete cozido ao molho branco e misture bem para que a massa fique completamente envolvida.
- Acrescente o camarão reservado à massa com o molho. Misture bem.
- Sirva imediatamente, finalizando com salsinha picada por cima.