Seara
Espetinho de frango com bacon e manga
com Seara
Para qualquer ocasião
—Preparo
—Rendimento
SearaTipo
- Como fazer espetinho de frango com manga:
- Filé de Peito em Cubos Seara
- com sal, óleo, pimenta e alecrim;
- Envolva os cubos de frango no bacon e reserve;
- Aqueça a grelha e monte os espetinhos intercalando os cubos de frango com a manga e as folhas de louro;
- Grelhe por 20 minutos ou até o frango ficar macio.
- Como fazer torrada de alho-poró:
- Em uma panela, derreta quatro colheres (sopa) da manteiga em fogo médio;
- Junte o alho-poró e refogue por oito minutos ou até ficar macio;
- Tempere com sal e pimenta;
- Polvilhe com a farinha e misture bem;
- Adicione o leite, misture e cozinhe, mexendo sempre, por mais três minutos ou até engrossar ligeiramente. Reserve;
- Aqueça o forno em temperatura média;
- Pincele as fatias de pão com a manteiga restante;
- Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno por dez minutos, virando na metade do tempo;
- Retire do forno e cubra com o recheio de alho-poró;
- Polvilhe com o parmesão e leve ao forno por mais 8 minutos;
- Sirva quente.
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