Espetinho de frango com legumes
com Seara
Aperitivo fácil e delicioso
- Filé de Peito em Cubos Seara
- , o suco de ½ limão, metade do azeite, sal e pimenta, misture bem. Passe os cubos de frango na mistura de gergelim branco e preto, pressionando bem para que as sementes fiquem bem aderidas ao frango;
- Em espetinhos, junte os cubos de frango empanados com gergelim, alternados com a cebola, a cenoura, a abobrinha e o pimentão, ficando em cada espetinho 1 cubo de frango + cebola + 1 cubo de frango + cenoura + 1 cubo de frango + abobrinha + 1 cubo de frango + pimentão + 1 cubo de frango. Reserve;
- Preaqueça uma frigideira larga em fogo médio. Junte o azeite reservado e espere esquentar. Junte 2 espetinhos de frango por vez, virando de lado a cada 2 minutos ou até que todos os lados do frango esteja dourado;
- Retire os últimos espetinhos do fogo e sirva com o molho teriyaki.