Seara
Espetinho de frango empanado
com Seara
Petisco fácil e saboroso
2hPreparo
10Rendimento
SearaTipo
- Como fazer espetinho de frango empanado
- Filé de Peito Suculentíssimo Seara IQF 1kg
- de acordo com as instruções da embalagem;
- Enquanto o frango descongela, em uma tigela adicione o alho em pó, o cominho em pó, o açafrão da terra em pó, as folhas de alecrim picadas, sal, pimenta do reino e a farinha de trigo. Misture muito bem e reserve;
- Com o frango já descongelado, pique o filé de peito de frango em cubos grandes;
- Divida os cubos em 10 porções e espete nos espetos de bambu, sem deixar espaços entre os cubos de frango. Reserve;
- Adicione a mistura de farinha de trigo em um tabuleiro ou travessa que caibam os espetinhos;
- Bata os ovos com a água, sal e pimenta do reino. Transfira para um tabuleiro ou travessa que caibam os espetinhos;
- Adicione a farinha de rosca em um tabuleiro ou travessa que caibam os espetinhos também;
- Preaqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira funda ou panela grande que caibam os espetinhos;
- Passe os espetinhos na farinha de trigo, no ovo e por último na farinha de rosca;
- Frite os espetinhos em imersão no óleo pré-aquecido até dourarem, cerca de 7 minutos depois;
- Retire do óleo, escorra em papel absorvente e sirva com o molho da sua preferência.
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