Espetinho misto
com Seara
Petisco saboroso para o churrasco
Para o molho
- Preaqueça a churrasqueira em fogo médio-alto;
- Linguiça tipo calabresa Seara
- em rodelas grossas, deixando 1 dedo de espessura, e reserve;
- Bacon Mantinha Seara
- em cubos grandes;
- Monte os espetinhos intercalando fatias de calabresa, cubos de bacon, cubos de pimentão amarelo e cubos de cebola em espetos de bambu;
- Leve os espetinhos para a churrasqueira preaquecida e asse por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo ou até que a linguiça e o bacon dourem bem.
Para o molho
- Em uma panela pequena, misture o azeite, o alho, o alecrim, o tomilho, o orégano e a páprica;
- Leve ao fogo por cerca de 2 minutos apenas para aquecer levemente;
- Desligue o fogo, espere esfriar e sirva regando os espetinhos.