Seara
Estrogonofe de filé mignon suíno
com Seara
Receita fácil e deliciosa
40 minPreparo
2Rendimento
SearaTipo
- Aqueça uma panela em fogo médio, junte a Doriana com sal e o fio de azeite;
- Pique o Filé Mignon Suíno Temperado Seara em cubos me frite a carne por cerca de 10 minutos, virando os cubos para que dourem por igual;
- Adicione a cebola picadinha e o tomate picadinho na panela com o filé mignon e refogue por mais 3 minutos;
- Despeje o conhaque, raspando bem as laterais e fundos para soltar qualquer grudadinho;
- Junte o ketchup e a mostarda ao filé mignon. Misture bem até incorporar;
- Adicione o creme de leite, misturando bem para o creme do estrogonofe ficar homogêneo. Deixe aquecer até começar a levantar pequenas bolinhas;
- Desligue o fogo e sirva o estrogonofe de filé mignon suíno com arroz e batata chips.
Outras receitas com “Seara”
Seara
Peito de fiesta Seara com salada de arroz selvagem
Seara
Pernil assado com salada
Seara
