Seara
Estrogonofe saudável
com Seara
Sabor e saúde em uma receita clássica
1hPreparo
4Rendimento
SearaTipo
- Como fazer estrogonofe
- Tempere o
- com sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Aqueça uma panela com o óleo e, em fogo alto, frite os cubos de frango até dourar (coloque pequenas porções na panela e evite mexer ao máximo para que não junte água);
- Retire o
- da panela e reserve em um recipiente;
- Na mesma panela, acrescente um fio de azeite e refogue a cebola picada;
- Volte o frango para a panela e coloque o ketchup, o molho inglês e o champignon. Mexa mais um pouco;
- Por último, coloque a coalhada seca e o leite e ajuste os temperos;
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos;
- Sirva com arroz e batata palha.
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