Farofa de couve com bacon
com Seara
Acompanhamento saboroso
- Como fazer farofa de couve com bacon
- Bacon Mantinha Seara
- em cubos pequenos;
- Aqueça uma frigideira grande em temperatura média. Adicione o bacon e deixe fritar por 4 minutos;
- Adicione a manteiga e assim que derreter, adicione a cebola. Deixe fritar até dourar, cerca de 5 minutos depois;
- Adicione o alho e frite por mais 3 minutos ou até que comece a dourar levemente;
- Adicione a couve já fatiada fininha e refogue rapidamente, até que ela ganhe uma cor verde bem vivo;
- Adicione o sal, a farinha de mandioca torrada e mexa por 5 minutos ate que fique a farinha comece a dourar e fique bem crocante.