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Filé de frango à cordon bleu com abobrinha grelhada

com Seara

Receita fácil e sofisticada

40 minPreparo
6Rendimento
SearaTipo
cortados em oito filés
  1. Como fazer filé de frango à Cordon Bleu:
  2. Com um batedor liso, afine os filés de
  3. Peito de Frango Bandeja Seara
  4. . Tempere com sal e pimenta e reserve;
  • Em uma grelha untada com azeite, já aquecida, doure as fatias de abobrinha por três minutos de cada lado;
  • Tempere com sal e pimenta e reserve;
  • Grelhe, da mesma maneira, os filés de frango;
  • Disponha uma fatia de queijo brie sobre cada filé ainda quente e deixe descansar, tampados, por alguns segundos ou até o queijo derreter ligeiramente;
  • Enquanto isso, pincele a polpa dos limões com azeite e grelhe até dourar;
  • Distribua as fatias de presunto cru entre os filés e sirva-os com a abobrinha e o agrião, regados com azeite e o suco dos limões grelhados.

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